릴리의 트래블 스토리

두부요리의 고정관념을 깬 두부해물찜, 아홉가지 해물이 듬뿍/삼대째 손두부 "맛있는 거 먹으러 가요~!!" 어깨 인대수술을 받고 외출을 거의 못 하고 지내던 나에게 후배로부터 연락이 왔습니다. 두부요리를 맛있게 하는 곳이라며 안내한 곳은 수원 오목천동의 두부요리 전문 음식점이었..

쌀쌀한 날씨에 더 생각나는 두부요리, 이곳에 다 있다~! 김이 모락모락 피어나는 따끈따끈한 순두부가 그리운 계절입니다. 겨울비가 내리고 나니 스산해진 날씨에 몸은 더 움츠러들고 뭔가 따뜻한 음식으로 속을 뎁히고 싶은 오늘 같은 날, 콕 찝어 생각나는 집이 한 군데 있습니다. 후루..

역시 명불허전, 포천이동갈비 먹고 대만족한 느티나무 포천까지 갔는데 그 유명한 이동갈비 먹지 않으면 두고두고 후회하겠죠? 예전에는 서울에서도 일부러 포천 이동갈비 먹으러 다녀왔다는 말을 주변에서 심심찮게 듣곤 하던 시절이 있었습니다. 요즘엔 포천이동갈비의 명성이 예전..

꽃처럼 아름다운 버섯샤브, 버섯농장 직영 청산별미 음식맛을 좌우하는 첫번째 조건은 신선한 재료가 아닐까요? 버섯농장에서 직접 운영하는 버섯샤브 전문점엘 다녀왔습니다. 식당과 버섯농장이 한 곳에 있으니 재료의 신선함에 대해선 두 말할 필요가 없겠지요. 지난 번 포천을 여행하..

육즙이 환상적인 맛의 비결은 연탄불 초벌구이에 있었네 -분당 정자동맛집 돈멜 이야기 비행기 타고 올라온 제주산(産) 돼지고기, 연탄불에 구워먹는 돈멜 이야기를 할게요. 돈멜이 뭐냐구요? 분당 정자동에 있는 맛집 이름인데, 돼지 돈(豚) + 멜치젓 멜을 붙여 지었다는 돈멜입니다. (멜..

설렁탕 한 그릇 먹기 위해 양평까지 고고씽~~!! / 고바우 설렁탕 찬바람 불면 더더욱 생각나는 음식이 있습니다. 생각만으로도 벌써부터 입안에 군침이 도는... 뽀~얗고 구수한 뜨끈한 국물을 호~호~ 불어가며 김치 깍두기 얹어 먹으면 진수성찬 부럽지 않은 음식, 바로 제가 좋아하는 설렁..

지구력 필요할 때 힘을 준 추어탕과 추어튀김 얼마 전 출판사로부터 전화가 왔습니다. "원고가 너무 늦어져 까딱하다간 위약금 물게 생겼어요~!" 오 마이 갓~!! 작년에 수술받은 후 회복을 핑게로 1년 반이 넘도록 팡팡 놀다가 맞은 천둥이었습니다. 일본 에이전시와 계약할 때 '언제까지 ..

쌀쌀해지는 가을 아침, 속 따뜻이 풀어줄 초간단 계란찜 아침 저녁으로 제법 선선해지고 일교차가 크게 벌어지고 있는 요즘, 선들선들 부는 바람에 왠지 따뜻한 뭔가가 그리워지는 계절입니다. 해서... 오늘 아침에 만들어본 계란찜, 드셔보실래요? 중탕으로 익힌 완성된 계란찜을 보는 순..

낙지 한 마리 통째로 들어간 오리탕 먹고 기운 좀 내볼까? 나이가 들었음인가? 작년에 두 차례의 수술 후 자타가 공인하는 저질 체력이 되다보니 요즘은 자꾸 몸에 좋다는 음식을 찾아다니게 되는데... 전엔 잘 먹지 않던 음식도 건강에 좋다더라~ 여성에게 좋다더라~ 그런 얘기가 귀에 들..

내가 먹은 간장게장 중 최고였던 란수사, 그 맛 찾아 다시 가다 날씨가 너무 더운 탓에 가스불 켜고 음식 만들기는 거의 고문에 가까운 일이다. 가뜩이나 떨어진 입맛을 되실리기가 너무나도 힘든 요즘, 앉으나 서나 자꾸만 눈앞에 어른거리는 비주얼이 있었으니, 노~란 알이 꽉 찬 간장게..