[분당 정자동맛집]추억의 연탄구이로 입맛 사로잡는 제주직송 오겹살집 돈멜 육즙이 환상적인 맛의 비결은 연탄불 초벌구이에 있었네 -분당 정자동맛집 돈멜 이야기 비행기 타고 올라온 제주산(産) 돼지고기, 연탄불에 구워먹는 돈멜 이야기를 할게요. 돈멜이 뭐냐구요? 분당 정자동에 있는 맛집 이름인데, 돼지 돈(豚) + 멜치젓 멜을 붙여 지었다는 돈멜입니다. (멜.. 맛집·요리 2013.10.22
고급일식집 맛을 낸 살살녹는 계란찜 쌀쌀해지는 가을 아침, 속 따뜻이 풀어줄 초간단 계란찜 아침 저녁으로 제법 선선해지고 일교차가 크게 벌어지고 있는 요즘, 선들선들 부는 바람에 왠지 따뜻한 뭔가가 그리워지는 계절입니다. 해서... 오늘 아침에 만들어본 계란찜, 드셔보실래요? 중탕으로 익힌 완성된 계란찜을 보는 순.. 맛집·요리 2013.09.26
