경기도맛집 9

경기도 안산맛집/곤드레밥과 황태구이가 맛있는 댕이골 맛집 황태촌

강원도 용대리 황태만 고집하는 댕이골 황태촌, 역시 맛있어~! 안산 갈대습지공원과 대부도해솔길 트레킹을 마치고 점심을 먹기 위해 그곳에서 멀지 않은 댕이골 먹자골목으로 향했습니다. 안산의 유명 먹자골목인 댕이골, 이곳은 우리의 전통음식을 맛볼 수 있는 거리랍니다. 나로선 처..

<경기도/권선구맛집>오징어 낙지 통째 들어간 두부해물찜, 두부요리의 종결판

두부요리의 고정관념을 깬 두부해물찜, 아홉가지 해물이 듬뿍/삼대째 손두부 "맛있는 거 먹으러 가요~!!" 어깨 인대수술을 받고 외출을 거의 못 하고 지내던 나에게 후배로부터 연락이 왔습니다. 두부요리를 맛있게 하는 곳이라며 안내한 곳은 수원 오목천동의 두부요리 전문 음식점이었..

맛집·요리 2014.04.16

[분당 정자동맛집]추억의 연탄구이로 입맛 사로잡는 제주직송 오겹살집 돈멜

육즙이 환상적인 맛의 비결은 연탄불 초벌구이에 있었네 -분당 정자동맛집 돈멜 이야기 비행기 타고 올라온 제주산(産) 돼지고기, 연탄불에 구워먹는 돈멜 이야기를 할게요. 돈멜이 뭐냐구요? 분당 정자동에 있는 맛집 이름인데, 돼지 돈(豚) + 멜치젓 멜을 붙여 지었다는 돈멜입니다. (멜..

맛집·요리 2013.10.22

[송도신도시맛집] 짜장면의 고정관념을 확 깬 흰콩 백짜장, 럭키 차이나

짜장면은 까맣다? 고정관념을 깬 하얀콩 백짜장, 한 번 맛보실래요? 송도신도시 커넬워크 럭키차이나 경쟁에서 살아남는 법... 남과 똑같아선 절대 이길 수 없는 것이 바로 경쟁사회의 냉혹한 현실이다. 어느 분야에서든 경쟁에서 이기기 위해선 창의적인 발상이 있어야 함은 물론이려니..

맛집·요리 2013.05.12